Los antioxidantes son sustancias de origen natural os sintético que neutralizan el efecto nocivo que hacen en nuestro organismo los llamados radicales libres. Estos radicales son producidos en forma normal en nuestro organismo. Cuando se producen en gran cantidad nuestros tejidos sufren daños celulares.
Es muy importante llevar una adecuada dieta, sana, exenta de grasas saturadas o de componentes que generen mucha cantidad de éstos radicales. A veces con una dieta correcta no es suficiente y se pueden consumir aparte productos que contengan más concentración de antioxidantes.
Antioxidantes: Protectores del envejecimiento
